Restaurants und Bars im Alila Kothaifaru Maldives
Das Alila Kothaifaru Maldives verfügt über zwei Restaurants, die eine große Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten servieren. Die beiden Bars bieten eine entspannte Atmosphäre für einen Cocktail bei Sonnenuntergang oder einen entspannten Abend unter dem Sternenhimmel. Für Liebhaber von Kaffee und leichten Snacks, wie z.B. hausgemachte Pizza, bietet das hauseigene Café eine Auswahl an exquisiten Spezialitäten.Im Zimmerpreis inbegriffen ist täglich ein reichhaltiges Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Für Gäste, die ihren Aufenthalt weiter aufwerten möchten, stehen Halb- und Vollpension als kostenpflichtige Upgrades zur Verfügung. So können sich die Gäste ganz auf das Genießen ihres Urlaubs konzentrieren, ohne sich um die Mahlzeiten kümmern zu müssen.
Für Gäste, die eine größere Auswahl an Getränken wünschen, bietet das Resort die Möglichkeit, ein Getränkepaket zu erwerben. Dieses Paket ist ideal für Gäste, die die große Auswahl an hochwertigen Weinen, Bieren und Spirituosen des Resorts ausprobieren möchten, und stellt sicher, dass den ganzen Tag über für Erfrischung gesorgt ist.
Seasalt
Cuisine: Küstennahe Küche, Nahost & mediterrane Einflüsse
Menüplan Inkl.: Speisen in diesem Restaurant sind im Verpflegungsplan Halb- & Vollpension enthalten. Auch Getränke aus dem Getränkepaket können hier konsumiert werden.
Besonderheiten: Lokale Fischgerichte in Salz gebacken.
Im exquisiten Seasalt erwartet Sie eine kulinarische Reise der Superlative. Der Tag beginnt mit einer vielfältigen Auswahl an lokalen und internationalen Spezialitäten und duftendem, frisch gebackenem Brot - alles liebevoll zubereitet und täglich neu kreiert.
Zum Mittagessen gibt es eine große Auswahl an leichten Gerichten, die sich perfekt zum Teilen und Genießen in geselliger Runde eignen. Dazu gibt es köstliche Tagesgerichte, die den Gaumen verwöhnen.
Am Abend dreht sich alles um den sorgfältig ausgewählten Fisch, der direkt von den lokalen Fischern geliefert wird. Dieser wird auf besonders raffinierte Weise zubereitet und serviert, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die Küstenküche des Restaurants Seasalt verbindet nahöstliche und mediterrane Einflüsse und lässt alte Aromen, Gewürze und Farben in den Gerichten wieder aufleben. Ein absolutes Highlight sind die typischen, in Salz gebackenen Fischgerichte.
Das Restaurant Seasalt ist ein Ort, an dem Sie den Tag in stilvollem Ambiente und mit kulinarischen Köstlichkeiten ausklingen lassen können. Lassen Sie sich von den Meisterköchen des Restaurants verzaubern und erleben Sie eine einzigartige und unvergessliche kulinarische Reise.
-
Öffnungszeiten:
- Frühstück 7:00 Uhr - 10:30 Uhr
- Mittagessen 12:00 - 17:00 Uhr
- Abendessen 18:30 Uhr - 22:30 Uhr
Umami
Besonderheiten: Teppanyaki-Theater mit japanisch inspirierten Menüs
Cuisine: Japanisch, Meeresfrüchte
Menüplan Inkl.: Die Speisen in diesem Restaurant sind nicht in den vorhandenen Verpflegungsplänen enthalten (kostenpflichtig)
Willkommen in einer Welt voller Geschmacksexplosionen im faszinierenden Ambiente von Japan's kulinarischer Kunst. Das japanische Wort "Umami", welches in Japan als fünftes Element des Geschmacks gilt und "Essenz der Köstlichkeit" bedeutet, ist hier Programm. Jeder Besuch in diesem entspannten und offenen Raum ist eine Einladung zu einer unvergesslichen Reise der Sinne.
Die Speisekarte bietet eine umfangreiche Auswahl an traditionellen und modernen japanischen Gerichten, die à la carte serviert werden. Hier erwarten Sie unter anderem fangfrischer, über Holzkohle gegrillter Fisch, Sushi und Sashimi, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Doch das ist noch lange nicht alles. Die japanisch inspirierten Menüs im Teppanyaki-Theater bieten eine exklusive Auswahl an biologisch angebautem Gemüse, Wagyu-Rindfleisch und nachhaltig gezüchteten Fischen und Meeresfrüchten. Diese Zutaten werden schonend und kunstvoll zubereitet und bieten ein kulinarisches Erlebnis der absoluten Extraklasse.
Lassen Sie sich von den köstlichen Kreationen unseres Meisterkochs verführen und erleben Sie eine Reise der Sinne, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
-
Öffnungszeiten:
- Abendessen von 18:30 Uhr - 22:30 Uhr
The Shack
Besonderheiten: Destination Dining auf einer Sandbank
Menüplan Inkl.: Speisen und Getränke sind in keinem der Verpflegungspläne enthalten. kostenpflichtig
The Shack, ist ein unvergleichliches Inselerlebnis, auf einer privaten Sandbucht (Giri), das seinesgleichen sucht.
Täglich werden zwei maßgeschneiderte Ausflüge (kostenpflichtig) zu dieser malerischen Oase angeboten - ein 4-stündiger Tagesausflug, bei dem ein köstliches Picknick-Mittagessen serviert wird, und/oder ein 4-stündiger Abendausflug, bei dem ein Privatkoch ein opulentes BBQ am Strand zubereitet, während die Sonne langsam am Horizont untergeht.
Sie können sich entspannen und das kristallklare Wasser genießen, während das erfahrene Team dafür sorgt, dass es Ihnen an nichts fehlt.
Ein wahres Juwel auf den Malediven, das darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden.
-
Öffnungszeiten:
Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich.
Mirus Bar
- Von 11:00 Uhr - 24:00 Uhr
Die Mirus Bar ist der perfekte Ort, um den Tag in stilvollem Ambiente ausklingen zu lassen. Geniessen Sie die einzigartige Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem erfahrenen Barkeeper verwöhnen.
Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt dieser Bar.
Der Name Mirus leitet sich vom lokalen Wort Miruhulee ab, was übersetzt Chili bedeutet.
Die erfrischende Auswahl an Cocktails, inspiriert von den Gewürzhandelsrouten der portugiesischen und arabischen Kolonialzeit, lässt einen an einen Gewürzmarkt denken. Kein Wunder also, dass es hier jede Menge feuriger Drinks gibt.
Das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks der Cocktails sind die sorgfältig ausgewählten Zutaten aus dem eigenen Kräutergarten.
Aber auch erlesene Weine aus der Alten und Neuen Welt verwöhnen den Gaumen, darunter auch interessante biologische und biodynamische Sorten.
Die Mirus Bar bietet nicht nur erfrischende Drinks, sondern auch kulinarische Verführung mit spanischen Tapas und lokalen Köstlichkeiten aus dem südasiatischen Raum. Erleben Sie eine Fusion der Aromen und lassen Sie sich von der exquisiten Auswahl verzaubern. Sie werden begeistert sein!
Getränke sind in dieser Bar im Getränkepaket enthalten.
Yakitori Bar
- Von 12 Uhr mittags bis 24.00 Uhr
Besonderheiten: Robata-Grillen, eine traditionelle japanische Grilltechnik, bei der die Speisen auf Binchotan (einer Art japanischer Holzkohle) gegrillt werden.
Die Yakitori Bar ist ein einzigartiger Ort mit einer faszinierenden Kombination aus erfrischenden Cocktails und traditionellem Robata-Grillen. Diese luxuriöse Bar ist der perfekte Ort, um den Sonnenuntergang bei einem kreativen Drink zu genießen. Lassen Sie sich von den erfahrenen Mixologen mit asiatisch inspirierten Cocktails und edlen japanischen Sakes und Spirituosen verwöhnen.
Der rauchige Duft, der vom Robata-Grill durch die Bar zieht, lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die köstlichen japanischen Spezialitäten geben Ihnen das Gefühl, mitten in der pulsierenden Metropole Tokio zu sein.
Die Yakitori Bar bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis, das sich mit keinem anderen Ort vergleichen lässt. Überzeugen Sie sich selbst!
Getränke sind in dieser Bar im Getränkepaket enthalten.
Pibati Café
- Von 10.30 Uhr - 18.00 Uhr
Pibati ist ein Strandcafé, das für jeden Gaumen etwas zu bieten hat. Ein Highlight sind die gepressten Sandwiches, die so saftig und lecker sind, dass man am liebsten zwei davon essen möchte. Oder eine handgemachte Pizza nach römischer Art, so lecker, dass sie auf der Zunge zergeht.
Dazu einen Bio-Salat, frisch und knackig, und wer Lust auf etwas Erfrischendes hat, probiert das Gelato in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Auch Kuchen und Gebäck verzaubern mit jedem Bissen. Kaffeeliebhaber verwöhnen Ihren Gaumen dazu mit dem frisch gebrühten Barista-Kaffee oder einen der waldfreundlichen Tees, die den Körper mit jeder Tasse beruhigen.
Das Ziel im Pibati ist es, Ihnen nicht nur eine große Auswahl an leckeren Speisen und Getränken zu bieten, sondern auch Wellness-Mischungen, die Ihre Sinne beleben und Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen.
Besuchen Sie das Pibati und lassen Sie sich von den Köstlichkeiten verführen.
Speisen zu Mittag sind in diesem Café im Verpflegungsplan Vollpension enthalten.
Die Angaben zu Öffnungszeiten und Menükarten der Restaurants sind unverbindlich.
Das Hotel behält sich das Recht vor, jederzeit ohne Vorankündigung Änderungen oder Anpassungen vorzunehmen.